111年春季-蔬果開心農場實作

優惠

課程基本資訊

A學術
1111082
2022-03-13~2022-07-10，共18次課程
星期日 14:00~16:50，共54小時
  • 學分費用：NT $1710元
  • 冷氣費用：NT $150元
  • 瓦斯電氣費用：NT $0元
  • 電腦教室使用費NT $0元
對有機蔬菜栽培有意願者

講師基本資料

講師姓名
高德錚
個人學經歷
國家農學博士
農委會台中區農業改良場前副場長
國立屏東科技大學熱帶農業暨國際合作系兼任教授。

課程介紹

認識適合大二林地區之蔬果種類和實際栽種操作有機無毒蔬果之種植及管理，並適時解決學員栽培之困難。

教學材料

教學材料費
1000
教學材料費詳細說明

課程目標

1、實際栽培適合二林地區氣候條件之各種蔬果。
2、研習適栽作物之合理化有機栽培施肥法。
3、研習適栽作物之病蟲害之有機栽培防治法。
4、適時解決學員栽培之困境。

與社大理念、發展之連結性

有鑑於近年來地球暖化氣候異常，一般室外露天蔬果栽培常因颱風、豪雨、高溫多濕或寒冬酷暑，而導致蔬果受到嚴重病蟲害或肥害而低產。因之擬藉由適合二林地區氣候條件之栽培設施及作物品目，來生產高品質之無毒有機蔬果來提高栽種者之收益。

教學方式

講述法、實際操作、影片欣賞、農場現地實習

教科書及參考資料

教材為講師編製之18講講義

課程大綱

第1次
如何使蔬果能自然的生長
教授提供作物生長的必要因子及調控。
第2次
如何進行生態工程栽培
教授如何充分利用理化法及微生物之共生及相剋法來防治外侵病蟲害。
第3次
認識適合二林地區氣候條件
實際測量、收集大氣氣象資料。
第4次
認識適合二林地區氣候條件之蔬果種類
實際辨識適合之蔬果種類之種子及穴盤育苗。
第5次
認識及栽種適合二林地區氣候條件之葉菜
實際種植：半結球萵苣包芥菜及蘿蔔。
第6次
認識及栽種適合二林地區氣候條件之果菜
實際種植：栗子南瓜及夏南瓜。
第7次
認識及栽種適合二林地區氣候條件之果菜
實際種植：夏番茄。
第8次
認識及使用有機蔬菜適用之有機肥料
教授有機蔬菜適用之有機固體肥料調配實務。
第9次
認識設施土壤肥力之消長
教授如何實際檢定有設施土壤之肥力及殘肥估算。
第10次
公民素養系列：講座活動
公民素養系列：講座活動
第11次
認識設施有機蔬菜栽培之合理化施肥法
教授有機蔬菜生長過程之基肥及追肥量之估算。
第12次
認識有機蔬菜適用之有機殺蟲劑類型
實際調配有機殺蟲劑－葵無露。
第13次
認識有機蔬菜適用之有機殺菌劑類型
實際調配有機殺菌劑－蘇力菌及苦煉油之調製。
第14次
設施土壤連作障礙之發生與克服
實習估算連作土壤中殘肥及以黃色黏板去除病蟲害。
第15次
新興蔬果之特性
教授新興有機蔬菜番茄及瓜果栽培法。
第16次
認識雜草防除法
教授以共榮共生理念及間作去進行雜草防除實務。
第17次
有機蔬菜農場之現地研修
辦理有機葉菜農場之現地觀摩實習。
第18次
認識有益微生物之種類及功效
教授以有益微生物來進行病蟲害防治之實務。

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